Kyriad Hotel - Restaurant la Boétie

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Dans un cadre feutré, laissez vous transporter par l'ambiance jazzy du restaurant La Boétie. Venez découvrir nos formules buffet, nos plats régionaux savoureux et différents chaque jour. A la belle saison, vous pourrez apprécier notre terrasse jardin.

Exemples d'entrées

Le bavarois de saumon au coulis de tomate
Le carpaccio de melon et jambon de pays rafraîchis au porto
Les gambas au curry et mesclun aux agrumes
La fricassée d'escargots de Bourgogne
Le Sainte-maure rôti aux 2 saveurs

Exemples de plats

Les côtelettes d'agneaux grillées aux herbes
La rosace de magret de canard au miel
Le filet mignon de porc rôti à la vanille
Le pavé de boeuf à la graine de moutarde
Le pavé de saumon à l'oseille
L'escalope de brochet aux airelles

Exemples de desserts

Le délice au nougat et son caramel de rhum ambré
L'éventail de sorbets aux amandes
La tulipe de fraises et sa crème légère
La tartelette aux 2 chocolats

► Consulter les photos du restaurant

► Nous Contacter		Hôtel Kyriad *** Restaurant La Boétie - Rue Fabienne Landy - Parvis de la Gare TGV - 37700 St Pierre des Corps
		Téléphone : 02 47 44 30 40 - Télécopie : 02 47 44 43 27